Dinner in the Sky et Toques en Chablais Festival International de Gastronomie - Thonon
TOQUES EN CHABLAIS

MELODY REMY

Festival International de Gastronomie - Thonon

Née en janvier 1993 dans la région neuchâteloise. À l'âge de 22 ans, elle reprend des études avec détermination, en rejoignant le CFA de Groisy pour passer le CAP Cuisine en alternance. Et fut diplômée en 2017.

En mai 2021, elle eu l'opportunité de rejoindre les cuisines du General. En peu de temps, sa passion et son engagement lui ont permis de gravir les échelons. En février 2022,  promue au poste de second, avril 2024, elle à été nomée cheffe de cuisine, un rôle qui allie sa passion et sa détermination pour offrir une expérience culinaire à ses clients.